Media


'70 saker som gör det kreativa Malmö unikt'


Rude Food 13th on the list of reasons why Malmö is unique

___


Sydvenskan

February  2017 - read

(Photo credit: Hannah F. Ellborg)



'Rude Food on the radio'


___



Malmö Direkt

25 April 2016 - listen

(Photo credit: Alexander Olivera)

'Matmissionär som också är miljökämpe'


___


Sydvenskan

10 march 2016- read more

(Photo credit: Alexander Olivera)


'Kasserad mat en växande bransch'


___


ETC Malmö

8 January 2016 - read more

(Photo credit: Simon Lundh)


Skåne Miljöpris 2015



___


Sydsvenskan

19 November  2015





___


Radio AF

14 November  2015   read more


Rude Food - Recyclar mat och uppmanar att sluta med slöseriet

___


Kvällsposten

August  2015 —  read more


'Mat blir sopor när vi slanger den'

___ 


Fria Tidningen

14 August  2015  read more

(Thumbnail credit: Alexander Olivera)


'Lunch: Räddad från soporna'


___


SVT Play

16 May 2015


'I kategorin människa och samhälle segrade Rude food som kallar sig för...'

___


8till5.se

12 May 2015 – read more



'10 Companies That Are Rethinking Food Waste'


___


Triple Pundit

24 April 2015 – read more


'Ratade bananer blev smarrig curry'


___


Sydsvenskan

28 Mars 2015 – read more


'Rude Food startar brunch gjord av kastad mat'


___


Sydsvenskan

27 Mars 2015 – read more


'Restaurace vaří ze zbytků či nevyužitých potravin.'


___


Hospodářské Noviny

30 Maj 2015 — read more

Rude Food in Media

Press inquiries?

Write to public_relations@rudefood.se

Press photos

Link






'Den enes svinn - den andres bröd'


___


Landets Fria

12 march 2016- read more

(Photo credit: Joni Ingvarson)


'Rude Food gets a 10.000sek scholarship'


For its "honorable effforts for preventing the food from becoming waste and transforming it into catering instead"

___

Mynewsdesk

12 april 2016- read more



'The Food Waste Paradox' master thesis by Constanza Hepp, former RF volunteer


___


Lund University

June 2016 - read





'Mat som slängs födde tre nya affärsidèer'


___


Dagens Nyheter

17th November  2016 - read

Journalist: Moa Kärnstrand

(Photo credit: Jenny Lyman)



'OMTÄNK - Årets bok 2017'


Rude Food is featured in one of the chapters of the Naturskyddsföreningen book

___


Naturskyddsföreningen

November  2016 - read



'Idé: testplats för småskaliga restauranger'

"Jag skulle vilja se en ny infrastruktur för samarbeten i Malmö där man kan stötta småskaliga föregångare så att de får skapa prototyper och testa sina koncept innan de bestämmer sig för att lansera sina idéer" Zeenath Hasan

___


Sydvenskan

1st January  2017 - read



'Årets skånska mångfald 2016'


Scanian gastro scene awards Rude Food founder Zeenath Hasan for her innovative work


___


Sydvenskan

20th January  2017 - read




'Innovativa lösningar kring mat'


I Malmö tar Rude Food tillvara lokalt matsvinn genom olika samarbetspartner och erbjuder catering och andra pop-up events i regionen

___


Coompanion Skåne

February  2017 - read



'Как спасают еду в Швецииt'


'How to Save Food in Sweden' is profile on food initiatives in Scandinavia's happening country by Russian food magazine Eda.ru See the video coverage on Rude Food here. Scroll down about two thirds of the page until you see Как спасают еду в Швеции.

___


Eda.ru

October  2017


'Zeenath Hasan, la emprendedora que lucha contra el despilfarro de alimentos'


'Zeenath Hasan, the entrepreneur that fights against food waste'  , interview by an online gastronomy newspaper from Spain

___


La Gaceta Gastronomica

6th Februrary 2018 - read


'Se puede elaborar un catering de calidad con sobras de comida'


'It is possible to prepare a quality catering using food leftovers', Zeenath Hasan founded the first catering service from food waste. She participated in the V International Forum of Entrepreneurs in the Basque Country

___


El Diario Vasco

6th Februrary 2018 - read


'Sedan vi startade har många följd efter, det gör mig hoppfull'


Interview of Zeenath Hasan, the founder of Rude Food Malmö, by Helsinborgs Dagblat

___


Helsinborgs Dagblat

20th August  2018 - read


Rude Food 2018

This work is licensed under a Creative Commons Attribution Share-Alike 4.0 International License


'Den nya hållbara ekonomin'



___


Impuls

Nr 1/February 2016 - read more

(Photo credit: Martin Lindeborg)


'Det är skillnad mellan bästföre- och förbukningsdag'

___


Allas 3/16

12 December 2015 - read more

(Photo credit: Helena Bevengut-Lasson)


'Min son inspirerade till det här. Jag tänkte på mat kopplat till generationer…'

___


Sydsvenskan

3 November  2015 —  read more


'Idén foddes när hon lagade mat i sitt kök och funderade på vad man kunde göra...'

___


Kupé

October  2015   read more


Morgon-stämning på festival



___


Sydsvenskan

August  2015 — read more

(Thumbnail credit: Alexander Olivera)


Rude Food breakfast at Malmöfestivalen


___


Din Gata 100,6

August  2015 — listen to  audio


'When we make more than we can eat'


___


Fresh View

Issue 8, Spring 2015 – read more


'Vilket bolag skulle du starta om du vann 100 000 kronor?'

___


8till5.se

12 May 2015 – read more


'Malmö as the 7th happiest city of the world... and Rude Food as a reason for it'

___


The Local

9 January 2016 - read more


'Innehållet blir en överraskning beroende på vilka varor Rude Food har att jobba med.'

___


ICA Buffe

Nr. 11  2015

(Photo credit: Alexander Olivera)


'Constanza Hepp jobbar som volontär på drygt ett år gamla Rude Food.'

___


Lokaltidningen

26 November  2015   read more


'Och matgästerna strömmar till, liksom de frivilliga som vill stötta.'

___


STF Tidningen Turist

Nr. 4/September  2015   read more


'Kasserad mat blir frukost'


___


Sveriges Radio P4 Malmöhus

19 August  2015   read more   |   audio


'地元のプロたちの力を集結'



___


Gendai Business

16 July 2015 – read more


'Sopor i ropet: Rude Food

– Sveriges första matsvinnsrestaurange'

___


Livskick

12 May 2015 – read more



'Food waste is the new haute cuisine'


___


Joi Sears

12 May 2015 – read more


'Eat from this catering service that a dumpster diver would love'


___


Fast Co-Exist

22 April 2015 – read more


'Ratad mat tillbaka med attityd'



___


Sveriges Radio

19 Mars 2015 – read more  |  audio